Whisky Johnnie Walker Double Black 750cc
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Whisky vibrante, con notas de roble y especias, una experiencia de sabor incomparable.
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El Carácter Audaz del Johnnie Walker Double Black
El Johnnie Walker Double Black es una interpretación más audaz y ahumada del icónico Johnnie Walker Black Label. Creado por el Maestro Mezclador Jim Beveridge, este whisky se elabora utilizando una mayor proporción de maltas intensamente ahumadas provenientes de las regiones de la Costa Oeste e Islas de Escocia, como Islay y Caol Ila. Su maduración en barricas de roble profundamente carbonizadas amplifica sus notas de turba, brindando una experiencia sensorial rica y envolvente. La botella, de un profundo color oscuro y con la icónica forma rectangular, ya nos anticipa la robustez y profundidad de este magnífico whisky.
Notas de Cata del Whisky Johnnie Walker Double Black
- Vista: Ámbar oscuro con destellos dorados, reflejando su madurez y riqueza.
- Nariz: Predominan aromas de humo dulce e intenso de turba, complementados por especias cálidas como clavo y canela. Se aprecian notas de caramelo, miel, manzana roja madura, pera, melón y un toque cítrico que aporta frescura. También se perciben matices herbáceos, musgosos y sutiles de vainilla.
- Boca: Un paladar rico y cremoso donde el humo de turba se equilibra perfectamente con dulzura. Sabores de frutas secas, cáscara de naranja, vainilla suave y miel se entrelazan con toques de roble carbonizado y especias.
- Final: Largo, persistente y cálido, dejando un rastro de humo ahumado, pimienta negra, regaliz negro y roble tostado, con un ligero toque mentolado.
Ficha Técnica
| Marca | Johnnie Walker |
| Tipo de Bebida | Blended Scotch Whisky |
| Región de Origen | Escocia (Costa Oeste e Islas, incluyendo Islay) |
| Graduación Alcohólica | 40% ABV |
| Volumen | 750cc |
| Maridaje Sugerido | Carnes ahumadas, quesos curados, chocolate amargo, costillas BBQ, bistec a la parrilla. |
| Premios | Oro en International Spirits Challenge, Doble Medalla de Oro en San Francisco World Spirits Competition (2015, 2019, 2020). |
Maridaje y Consumo
La intensidad y complejidad del Johnnie Walker Double Black lo hacen versátil. Es ideal para disfrutarlo solo, con un chorrito de agua para abrir sus aromas, o en las rocas. Su perfil robusto también lo convierte en un excelente componente para cócteles clásicos como un Whisky Sour o un Rob Roy, añadiendo una dimensión ahumada única. En cuanto al maridaje, combina excepcionalmente bien con carnes ahumadas, costillas a la BBQ, un buen bistec a la parrilla, quesos curados y chocolates amargos.
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Lo que Dicen los Aficionados
«Este whisky es más refinado que el Black Label clásico. Se siente más caro de lo que es. El humo de turba es notorio pero no excesivo, con miel y vainilla. Al probarlo, primero la dulzura, luego el roble carbonizado y una suavidad de mantequilla. El calor al tragar es muy agradable y el humo perdura como una barbacoa de carbón con amigos. Un excelente whisky para el día a día.»
— Reseña de usuario en MasterofMalt.com
«Sí, Johnnie Walker Double Black es una mezcla de gran sabor y excelente valor. Apto para beber solo y con hielo o como prefieras. No atraerá a quien no le guste el whisky ahumado, pero si aprecias un poco de turba y buscas una alternativa mezclada más económica para cócteles o para beber con hielo y/o mezclador en noches calurosas de verano, no busques más allá del Johnnie Walker Double Black; un whisky escocés mezclado sorprendentemente bueno.»
— Reseña de usuario en WhiskyDad.com
Garantía de Origen y Conservación
En Club Terminal, garantizamos la autenticidad del Johnnie Walker Double Black 750cc. Proviene directamente de la legendaria marca Johnnie Walker, asegurando la calidad y el respeto por la tradición escocesa en cada botella. Para preservar sus complejas notas y su carácter ahumado, se recomienda almacenar el whisky en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y de cambios bruscos de temperatura. Una vez abierto, mantenga la botella bien cerrada para evitar la oxidación.
Preguntas Frecuentes sobre el Johnnie Walker Double Black
¿Qué diferencia al Johnnie Walker Double Black del Black Label?
El Double Black se distingue por una mayor proporción de whiskies ahumados de la Costa Oeste y las Islas de Escocia, y por su maduración en barricas de roble más intensamente carbonizadas. Esto resulta en un perfil de sabor más ahumado, intenso y robusto en comparación con el Black Label clásico.
¿Cuál es la mejor forma de disfrutar el Johnnie Walker Double Black?
Este whisky es muy versátil. Puede disfrutarse solo para apreciar toda su complejidad, con un poco de agua para realzar sus aromas o con hielo para una experiencia refrescante. También es una base excelente para cócteles ahumados.
¿El Johnnie Walker Double Black tiene una declaración de edad?
No, el Johnnie Walker Double Black no lleva una declaración de edad (NAS – No Age Statement), a diferencia del Black Label que es un blend de 12 años. Se enfoca en el perfil de sabor intenso y ahumado logrado a través de la selección de maltas y el tipo de barricas.
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| Peso | 1200 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 32 × 9 × 32 cm |
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