Pisco MalPaso Especial 35° 1L
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Pisco armonioso, con suavidad aromática y tradición en cada sorbo, símbolo de buen gusto y distinción.
Compra el Pisco MalPaso Especial 35° 1L online en Club Terminal y recíbelo en tu puerta con nuestro envío rápido y seguro. Este emblemático pisco chileno es un verdadero clásico, destacando por su autenticidad y el meticuloso proceso de elaboración de Hacienda MalPaso, una destilería con profunda tradición familiar en el corazón del Valle de Limarí.
La botella de MalPaso Especial 35°, con su diseño robusto y líneas limpias, resguarda un líquido de color amarillo dorado pálido, brillante y atractivo, que ya insinúa la calidad que se revela en cada sorbo. La etiqueta, con sus intrincados detalles y el nombre «MALPASO» en verde vibrante, refleja la perfecta armonía entre tradición y un espíritu independiente que caracteriza a la marca.
El Origen del Pisco MalPaso Especial 35°
Este excepcional pisco tiene su origen en el Fundo Huamalata, ubicado en el prestigioso Valle de Limarí, en la 4ta Región de Coquimbo, Chile. Es en esta privilegiada zona, conocida por sus condiciones climáticas ideales, donde las uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría son cultivadas en viñedos propios y seleccionados para asegurar la máxima calidad.
La dedicación de la Hacienda MalPaso se traduce en una vinificación en blanco a bajas temperaturas y una cuidadosa destilación en alambiques de cobre, procesos que buscan preservar los aromas originales de la fruta y reducir drásticamente las impurezas. Posteriormente, el pisco reposa brevemente en barricas nuevas de roble americano y francés, complementado con un período en cubas de acero inoxidable con duelas de madera, lo que armoniza su perfil y le otorga esa delicada complejidad.
Notas de Cata del Pisco MalPaso Especial 35°
- Vista: Un atractivo color amarillo dorado pálido y brillante, con ligeros reflejos ambarinos, limpio y luminoso.
- Nariz: Ofrece aromas intensos a uva fresca, entrelazados con notas florales persistentes. Se perciben toques cítricos, sutiles matices herbales, un delicado fondo de vainilla y evocaciones a frutos secos como el huesillo, todo ello equilibrado por un leve aroma a madera que complementa sin dominar.
- Boca: En el paladar, el Pisco MalPaso Especial 35° es suave y frutal, con un sabor persistente de las variedades moscateles. Su delicado maderizado se funde con notas que evocan a la miel, proporcionando cuerpo y redondez. El final es prolongado, manteniendo la esencia moscatel por largos minutos, resultando sabroso de principio a fin.
Maridaje y Consumo Sugerido
La versatilidad del Pisco MalPaso Especial 35° lo convierte en el compañero perfecto para diversas ocasiones. Es ideal para disfrutarlo puro, con hielo, o como base para cócteles clásicos y creativos. Su perfil frutal y suave armoniza de manera excepcional con ceviches, mariscos frescos, sushi, ensaladas cítricas y quesos suaves. Experimenta su maridaje con tiraditos de salmón o simplemente acompáñalo con variados picoteos.
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Ficha Técnica
| Productor: | Sociedad Agrícola Hacienda Mal Paso y Cía. Ltda. |
| Marca: | MalPaso |
| Tipo de Bebida: | Pisco Especial |
| Región/D.O.: | Valle de Limarí, 4ta Región de Coquimbo, Chile |
| Variedades de Uva: | Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría |
| Graduación Alcohólica: | 35% Vol. |
| Volumen: | 1000 ml (1 Litro) |
| Reposo: | Breve en barricas de roble americano y francés, luego en cubas de acero inoxidable con duelas de madera. |
| Temperatura de Servicio: | 15-18°C |
Lo que Dicen los Aficionados
«Hice el tasting de las 4 variedades que tiene la marca en una cata virtual y mi despertar fue sin secuelas. Una grata experiencia de sabores y mixturas con pisco MalPaso. […] Lo maridamos con tiraditos de salmón y anda súper bien. El match de una carne de pescado de textura suave más la sedosidad de un pisco quemando ligeramente tu garganta es agradable. Redondo. La cata, lógico, fue con el pisco puro y ¿saben qué? Beberlo así se me hizo más atractivo que mezclado con algún tipo de bebida, energizante o jugo de frutas.» — Reseña de blog «Pruebo y Te Cuento» sobre Pisco MalPaso
«Me gustó, buen sabor y aroma.» — Ernesto Passalacqua B., cliente de Descorcha.cl
Garantía de Origen y Conservación
En Club Terminal, garantizamos la autenticidad y procedencia de cada botella de Pisco MalPaso Especial 35° 1L. Este pisco es envasado en origen por Sociedad Agrícola Hacienda Mal Paso y Cía. Ltda., asegurando la calidad desde el viñedo hasta su copa. Para conservar sus óptimas propiedades, se recomienda almacenar en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y cambios bruscos de temperatura. Consumir con moderación para apreciar plenamente su carácter.
Preguntas Frecuentes sobre el Pisco MalPaso Especial 35°
¿Cuál es la graduación alcohólica del Pisco MalPaso Especial 35°?
Este pisco tiene una graduación alcohólica de 35% Vol., lo que lo clasifica como un «Pisco Especial» según la normativa chilena, ofreciendo un perfil suave y equilibrado.
¿Con qué uvas se elabora el Pisco MalPaso Especial 35°?
Se elabora con una selección de uvas moscatel, principalmente Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, cultivadas en los viñedos de Hacienda MalPaso en el Valle de Limarí.
¿Es el Pisco MalPaso Especial 35° apto para cócteles?
Absolutamente. Su sabor suave y afrutado, con notas cítricas y un delicado maderizado, lo hace perfecto para la preparación de diversos cócteles, desde un clásico Pisco Sour hasta creaciones más innovadoras.
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