Sideral Blend 750 ml.
$29.990 $26.991
El vino Sideral es un ensamblaje moderno y osado de la bodega Viña San Pedro, elaborado en el Valle del Cachapoal-Andes, Chile, con una mezcla de cinco cepas (Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc) que varían en proporción cada año.
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Compra el Sideral Blend online en Club Terminal y recíbelo en tu puerta con nuestro envío rápido y seguro. Este excepcional vino tinto te invita a un viaje sensorial a través de la rica tradición vitivinícola del Valle de Cachapoal Andes. La botella de Sideral Blend, con su profundo color rubí oscuro y una etiqueta que evoca una constelación astral, ya anticipa la complejidad y el carácter singular de este vino chileno.
Proveniente de Viña San Pedro, una bodega con más de 150 años de historia y reconocida trayectoria en la producción de vinos de alta calidad, Sideral Blend es una expresión fiel de su terroir andino. Este ensamblaje ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia inolvidable, destacando la maestría de la bodega en cada botella.
Notas de Cata del Sideral Blend
El Sideral Blend deslumbra con un profundo color rojo rubí, que puede presentar matices violetas en las añadas más jóvenes. En nariz, se revela un bouquet intenso y complejo de frutos rojos maduros como cerezas, moras y grosellas negras, entrelazados con sutiles toques de cedro, vainilla, chocolate y especias dulces provenientes de su crianza en barrica. Al paladar, es un vino fresco y jugoso, con una excelente acidez y taninos bien estructurados y redondos que conducen a un final largo y aterciopelado. Predominan los sabores a frutos rojos y negros, con notas de ciruela, cereza ácida y cassis, que se integran armoniosamente con dejos terrosos y especiados.
Maridaje Sugerido para Sideral Blend
Gracias a su estructura y elegancia, el Sideral Blend es el compañero ideal para una variedad de platos. Sugerimos maridarlo con carnes rojas a la parrilla, como un jugoso bife o cordero asado con hierbas, que complementan a la perfección sus taninos y profundidad. También es excelente con guisos sabrosos, vegetales asados y quesos maduros. Para una experiencia culinaria elevada, prueba este vino tinto con un magret de pato o hamburguesas de bisonte.
Ficha Técnica del Sideral Blend
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Bodega | Viña San Pedro |
| Región | D.O. Valle de Cachapoal Andes, Chile |
| Tipo de Vino | Vino Tinto, Ensamblaje (Bordeaux Blend Red) |
| Composición Varietal (aprox. 2021) | 73% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah, 9% Carménère, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc |
| Graduación Alcohólica | 14.5% vol. |
| Crianza | Generalmente 14-16 meses en barricas de roble francés (porcentaje de barricas nuevas varía según añada) |
| Temperatura de Servicio | 16-18°C |
Lo que Dicen los Aficionados
«¡Qué vino divino! Color rubí, aroma a ciruela, vainilla y roble, vino seco sedoso de cuerpo medio. ¡Debes probarlo!» — Reseña de usuario en Vivino.com
«Fantástico. Roble profundo, chocolate con leche, base de ciruela con un enorme aroma a mora. Es un vino excepcional de San Pedro.» — Reseña de usuario en Vivino.com
Garantía de Origen y Conservación
En Club Terminal, garantizamos la autenticidad y la calidad de cada botella de Sideral Blend. Este vino procede directamente de Viña San Pedro, asegurando su origen en el prestigioso Valle de Cachapoal Andes. Para preservar sus cualidades óptimas, se recomienda almacenar este vino en un lugar fresco y oscuro, con una temperatura constante entre 12 y 16°C y una humedad adecuada. El Sideral Blend tiene un excelente potencial de guarda y continuará evolucionando favorablemente en botella durante la próxima década.
Preguntas Frecuentes sobre el Sideral Blend
- ¿Qué tipo de uvas componen el Sideral Blend?
- El Sideral Blend es un ensamblaje tinto principalmente de Cabernet Sauvignon, complementado con Syrah, Carménère, Petit Verdot y Cabernet Franc, aunque las proporciones exactas pueden variar ligeramente entre añadas.
- ¿Cuál es la región de origen de este vino?
- Este vino proviene del Valle de Cachapoal Andes, una subregión del Valle del Rapel en Chile, conocida por sus condiciones ideales para el cultivo de uvas tintas de alta calidad.
- ¿El Sideral Blend es apto para guarda?
- Sí, el Sideral Blend posee un excelente potencial de guarda. Se recomienda para disfrutar ahora o puede evolucionar y ganar complejidad en botella por al menos 5 a 10 años.
Recuerda revisar nuestra política de envíos para conocer los detalles sobre la entrega de tu Sideral Blend.
| Peso | 1500 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 32 × 7 × 32 cm |
| Variedad |
Tinto |
| Viña |
San pedro |

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