Pisco Alto Del Carmen Reservado Transparente 40° 750cc
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Pisco armonioso, con suavidad aromática y tradición en cada sorbo, una experiencia de sabor incomparable.
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Este excepcional pisco chileno, producido por la reconocida marca Alto del Carmen, es un destilado que encarna la pureza y la tradición pisquera. Su botella de líneas limpias y cristalinas, con una etiqueta que evoca los majestuosos paisajes cordilleranos del Valle del Elqui y la silueta de un cóndor andino en vuelo, ya nos anticipa la frescura y la transparencia de su contenido. Es la elección perfecta para quienes buscan un destilado de alta calidad y versatilidad.
Notas de Cata del Pisco Alto Del Carmen Reservado Transparente
- Vista: Se presenta totalmente transparente, incoloro y brillante, con un resplandor vítreo que denota su pureza y cuidado proceso de triple filtrado en frío.
- Nariz: Ofrece aromas delicados y frescos a uva moscatel, entrelazados con sutiles notas florales de azahar y matices cítricos de lima, con un toque exótico de lichi.
- Boca: En boca es suave y equilibrado, con una agradable persistencia de sabores a uva fresca y un final limpio, reflejo de su doble destilación y posterior reposo.
Ficha Técnica del Pisco Alto Del Carmen
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Nombre del Producto | Pisco Alto Del Carmen Reservado Transparente 40° 750cc |
| Bodega / Marca | Alto del Carmen (Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada – CAPEL) |
| Tipo de Bebida | Pisco |
| Región / D.O. | Valle del Elqui, D.O. Coquimbo, Chile (uvas de Huasco, Elqui y Limarí) |
| Uvas | Moscatel rosada y Moscatel de Alejandría |
| Graduación Alcohólica | 40% Vol. |
| Elaboración | Doble destilación en alambiques de cobre, triple filtrado en frío y reposo de 6 meses en cubas de acero inoxidable. |
| Volumen | 750cc |
Maridaje Sugerido para Pisco Alto Del Carmen Transparente
El Pisco Alto Del Carmen Reservado Transparente es excepcionalmente versátil. Es el alma de un refrescante Pisco Sour o una clásica Piscola. También se disfruta maravillosamente solo, con hielo. Su perfil fresco lo hace un compañero ideal para mariscos frescos, ceviches, sushi, ensaladas cítricas, quesos suaves y una variedad de frutos secos.
Lo que Dicen los Aficionados
«Excelente pisco, el mejor en su gama y elemento fijo en mis sours.»
— lalogonzalez, cliente de La Negra | Distribuidora de Licores.
«Buena compra.»
— E. Elías Escaff, cliente de Española Online.
Garantía de Origen y Conservación
Alto del Carmen garantiza la Denominación de Origen Coquimbo, asegurando que este pisco proviene de uvas Moscatel cuidadosamente seleccionadas de los valles de Huasco, Elqui y Limarí. Para preservar su pureza y sus delicadas notas aromáticas, se recomienda almacenar la botella en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz directa del sol. Sírvase idealmente a una temperatura de -18°C (directo del congelador) para realzar su frescura en cócteles.
Preguntas Frecuentes (FAQs) sobre el Pisco Alto Del Carmen Transparente
¿Cuál es la diferencia entre Pisco Reservado Transparente y otros piscos Alto del Carmen?
El Pisco Alto Del Carmen Reservado Transparente se caracteriza por su ausencia de color, lograda a través de un triple filtrado en frío y su reposo en cubas de acero inoxidable, lo que preserva sus aromas y sabores frutales y florales frescos, sin la influencia de la madera que sí tienen los piscos envejecidos o «de guarda».
¿Es apto para preparar Pisco Sour?
Absolutamente. Su perfil fresco, suave y sus notas cítricas lo hacen ideal para la preparación del clásico Pisco Sour y otras variaciones de coctelería premium.
¿Con qué uvas se elabora este pisco?
Este pisco es elaborado principalmente con uvas Moscatel rosada y Moscatel de Alejandría, variedades que le confieren sus distintivas notas aromáticas y frutales.
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